美食攻略
青云谱是南昌的美食宝藏地，融合了传统赣菜和街头小吃文化。以下是必吃清单及实用建议：
- 南昌拌粉：推荐老字号周真真拌粉，粉质爽滑，配料丰富，辣味层次分明。价格约10-15元/份，建议早餐时段前往。
- 瓦罐汤：搭配拌粉必点，民间饭庄的排骨瓦罐汤汤底醇厚，人均20元。注意汤品售罄较快，午间前就餐更稳妥。
- 藜蒿炒腊肉：赣菜代表，青云谱家常菜馆采用鄱阳湖藜蒿，清香脆嫩。人均消费40-60元，适合午餐正餐。
- 油炸串串：街头小吃首选，青云谱夜市的炸藕片、炸脚板豆干酥香辣口，每串2-5元，傍晚后出摊。
- 白糖糕：传统甜点，老南昌小吃铺现炸现卖，外脆内软，一份5元。建议即买即食以保证口感。
行程安排：早餐拌粉+瓦罐汤，午餐赣菜正餐，傍晚小吃夜市。多数老店支持手机支付，但备少量现金更稳妥。避开周末高峰可减少排队时间。